Костный бульон — это концентрированный натуральный отвар, приготовленный из костей и хрящей животных (говяжьих, куриных, индюшачьих, рыбных...). Цель приготовления — извлечь биологически активные полезные вещества.
Польза данного продукта: устраняет неприятные симптомы, такие как симптом «дырявого» кишечника (дефект кишечной стенки), СРК-нарушение микрофлоры в тонком кишечнике, воспаления кишечника (болезнь Крона, неспецифический язвенный колит); значительно укрепляет иммунитет, способствуя эффективной борьбе с пищевой аллергией и индивидуальной непереносимостью некоторых продуктов. Желатин, содержащийся в бульоне, включает в себя аминокислоты глицин, аргинин, глутамин, аланин, участвующих в образовании желчи, улучшают обмен веществ, регулирует баланс про- и пребиотиков; значительно улучшает процесс пищеварения, уменьшая неприятные проявления в виде избыточного газообразования, кислотного рефлюкса, диареи и др.; способствует укреплению суставов и сухожильных связок;
обладает омолаживающим эффектом, благодаря содержащемуся в нем коллагену; восстанавливает и укрепляет кости;
помогает более полному усвоению нужных организму минеральных веществ: кальция, железа, фосфора, калия.
Восполняет естественную потерю жидкости в организме!